トゥルナージュ・イン・ザ・クラスの「講座」を卒業された方々で、『パン屋さん』はもちろん、『洋風居酒屋』や『ペンション』、『休憩時間に生徒さんを焼きたての天然酵母パンでもてなすカルチャースクールの経営者さん』など、現在“天然酵母パン”をさまざまなビジネス・フィールドに取り入れていらっしゃるお店をご紹介させていただきます。
パン職人として、あるいは経営者として、今後とも有意義な情報を交換しあい、お互いのモチベーションを高めあえる、親しき仲間として、時には良きライバルとして、私達はこれからもずっと、より良い関係でおつきあいをさせていただきたいと願っております。
また、これから当スクールの受講をご検討中の皆様におきましては、ご自身で描いていらっしゃるビジネスプランの一例として、参考にしていただければ幸いです。
ぱん工房 たまいろは
天然酵母パン クープ(coup)
天然酵母パン むく堂
天然酵母パン コルネ清澄白河
パン工房 Brown(ブラウン)
cona・cona(コナ・コナ)
いきましょう レストラン
パン販売店 パン教室 カフェ
Re Ri Bage(リリベーグル)
代表者 | 武藤 杏里 | 講師養成クラス卒業 | |
---|---|---|---|
住所 | 新潟県五泉市旭町7-50 | TEL | 0250-27-1949 |
営業時間 | 11:00~17:00(無くなり次第終了) | 営業日 | 木金土 |
ホームページ | http://www.reri.jp/ | ||
ブログ | http://www.reri.jp/blog/ |
パン教室のび
講師 | 大越 伸子 | 講師養成クラス卒業 | |
---|---|---|---|
住所 | 目黒区碑文谷6-2-15 | TEL | 03-5708-5596 |
最寄駅 | 学芸大学駅徒歩5分 | ||
ホームページ | http://nobipan.blog.fc2.com | ||
https://www.facebook.com/nobipan | |||
備考 | 天然酵母・少人数制 |
mamaのパン
講師 | ゆっきー | 講師養成クラス卒業 | |
---|---|---|---|
アクセス | 葛飾区、京成線沿線、最寄駅から徒歩4分 | ||
ホームページ | http://yukky.bz/index.php?FrontPage | ||
備考 | 天然酵母・少人数制、女性限定、子連れOK |
天然酵母パン教室 Naturam(ナチュラム)
講師 | 高野 | 講師養成クラス卒業 | |
---|---|---|---|
住所 | 新潟県燕市吉田栄町9-12 | TEL | 080-5009-0504 |
最寄駅 | 吉田駅 徒歩10分、燕三条駅から車で20分 | ||
ホームページ | http://naturam-pan.com/index.html | ||
ブログ | http://ameblo.jp/koubopan/ | ||
備考 | 天然酵母・少人数 |
天然酵母パンChococo石神井のパン教室
講師 | aiko | 講師養成クラス卒業 | |
---|---|---|---|
アクセス | 西武池袋線「石神井公園」駅から徒歩15~50分 | ||
ホームページ | http://www.chococo.net/ | ||
備考 | 天然酵母・少人数・女性限定・子連れ可 |
ABUMI(アブミ)
講師 | 韮澤誠 | 店舗ビジネスクラス卒業 | |
---|---|---|---|
住所 | 〒106-0044 東京都港区東麻布 1-3-2 ※東京タワーの近くです。 | TEL | 03-3505-8131 |
営業時間 | AM7:00~PM7:00(無くなり次第終了) | 定休日 | 土日祭日 |
ABUMIBAKERY |
Zero(ゼロ)
代表者 | 店舗ビジネスクラス卒業 | ||
---|---|---|---|
住所 | 豊島区西池袋3-30-10すやまビル1F | TEL | 03-3505-8131 |
営業時間 | ランチタイム 11:00~17:00 ディナー 17:00~24:00 | 定休日 | 年中無休 |
ぱん工房 たまいろは
代表者 | 川島 | ホシノ天然酵母師範科卒業 | |
---|---|---|---|
住所 | 〒207-0014東京都東大和市南街2-48-3 パインハースト1-B | TEL | 042-516-9236 |
営業日時 | 火曜日~土曜日 10:30~18:00 | 定休日 | 日、月、祝祭日 |
ホームページ | http://pantama.sunnyday.jp/ |
天然酵母パン クープ(coup)
代表者 | 長沼 まゆ | 店舗オーナーコース | |
---|---|---|---|
住所 | 静岡県田方郡函南町上沢325-1 | ||
営業時間 | 11:00~売り切れまで | 定休日 | 水・木 |
ブログ | http://ameblo.jp/coupe-pan4/ |
天然酵母パン むく堂
代表者 | 佐藤 かおり | 店舗オーナーコース | |
---|---|---|---|
住所 | 長野県小県郡長和町大門189-3 | TEL&FAX | 0268-68-2969 |
定休日 | 土・日 | ||
ホームページ | http://www.janis.or.jp/users/mukudo/ |
天然酵母パン コルネ清澄白河
住所 | 東京都江東区白河2-10-6 | 店舗オーナーコース | |
---|---|---|---|
営業日 | 火曜~土曜 | 定休日 | 日曜・月曜 |
営業時間 | 11時~19時(売り切れ次第、閉店) | ||
ブログ | http://ameblo.jp/cornet-ks/ |
パン工房 Brown(ブラウン)
代表者 | 森藤 好江 | 師範科・カフェビジネスクラス2004年卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 大阪府吹田市円山町4-18-001 | TEL | 06-6384-1566 |
アクセス | 大阪府豊津駅から徒歩5分 | ||
ホームページ | http://cafe-de-namori.com/ |
cona・cona(コナ・コナ)
代表者 | 長曽我部 宣子 | 短期集中講座2005年9月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 宮城県加美郡加美町一本杉441-1 ジャン・ド・フルール B-103 | TEL | 0229-63-8330 |
いきましょう レストラン
代表者 | 鈴木 進 | ホシノ酵母師範科2006年7月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 東京都世田谷区船橋6丁目希望ヶ丘団地サンヒルズ内 | TEL | 03-6715-1588 |
営業時間 | 9:00~19:00 | 定休日 | 毎週水曜日・第1火曜日 |
ホームページ | http://www.ichinichifuku.com/ |
ナチュラルカフェ・さくら亭
代表者 | 篠本 廉子 | ホシノ酵母師範科2006年1月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 東京都八王子市上野町21-1 | TEL | 042-625-8622 |
営業時間 | 11:00~18:00 | 営業日 | 木曜日~日曜日 |
ホームページ | http://homepage3.nifty.com/sakuratei/index.htm |
ぐるぐるベーグル
代表者 | 高橋 道子 | ホシノ酵母師範科2005年10月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 東京都大田区西蒲田5-13-32 | TEL | 03-5711-0581 |
営業時間 | 10:00~18:00 | 定休日 | 毎週水・土曜日 |
アクセス | JR蒲田駅西口より徒歩6分 | ||
ホームページ | http://homepage2.nifty.com/gurugurubagels/ |
小春日和
代表者 | 角井 良 | 短期集中講座2006年7月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 埼玉県さいたま市大宮区堀内町3-39-1 | TEL | 048-648-5614 |
営業時間 | 11:00~18:00 | 営業日 | 火曜日~金曜日 |
アクセス | 埼京線大宮駅徒歩18分 |
パン工房 みかづきふくろう
代表者 | 金子 一俊 | 短期集中講座2007年7月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 北海道広尾郡広尾町西1条7-10-3 | TEL | 01558-2-0296 |
営業時間 | 10:00~18:00 | 定休日 | 毎週火・水曜日 |
ホームページ | http://www.mikadukifukurou.com/ |
自家製酵母パン ぶらうにい
代表者 | 宮本 伸一 / 加藤 悦子 | 短期集中講座2008年9月卒 | |
---|---|---|---|
住所 | 大分県玖珠郡九重町大字湯坪字瀬の本628-23 | TEL | 0967-44-0771 |
営業時間 | 10:00~売り切れまで | 定休日 | 不定休(要問い合わせ) |
自家製酵母パン ぶらうにい57
代表者 | 宮本 伸一 / 加藤 悦子 | 店舗オーナーコース | |
---|---|---|---|
住所 | 熊本県阿蘇市一の宮町宮地1859 | TEL | 0967-44-0771 |
営業時間 | 11:00~ | 定休日 | 不定休(要問い合わせ) |